ขนมวุ้นเต้าหู้

 

 

 

Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source! ขนมวุ้นเต้าหู้ Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source!

     

แหล่งที่มา http://www.kruaklaibaan.com/forum/uploads/post-33-1211520560.jpg
แหล่งที่มา http://www.cars2hand.com/upload/article/imgbig_328.jpg

ส่วนผสมตัววุ้น

- ผงวุ้น                          2 ช้อนชา
- น้ำเต้าหู้                       2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว      3 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดแมงลัก                   1 ช้อนชา
- น้ำ                             1/2 ถ้วย
- สีผสมอาหารจากธรรมชาติ (ตามความเหมาะสม)

ส่วนผสมหน้าวุ้น

- ผงวุ้น 1 ช้อนชา
- น้ำเต้าหู้                       1 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว      1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ                          1/2 ช้อนชา
- สีผสมอาหารจากธรรมชาติ (ตามความเหมาะสม)

วิธีทำ

1. แช่เม็ดแมงลักในน้ำ 
2. ทำตัววุ้นด้วยการ ละลายผงวุ้นในน้ำเต้าหู้ เมื่อละลายแล้ว นำขึ้นเตา ตั้งไฟให้ค่อยๆเดือด แล้วเติมน้ำตาล แบ่งออกเพื่อใส่สีตามชอบ 
3. ใส่เม็ดแมงลัก เทใส่ภาชนะหรือพิมพ์รูปต่างๆ ที่เตรียมไว้ 
4. ระหว่างนี้ทำหน้าวุ้น (เช่นเดียวกับขั้นตอนการทำตัววุ้นข้อ 1-3 แล้วใส่เม็ดแมงลักลงไป) เมื่อตัววุ้นที่วางพักไว้เริ่มจับตัวแต่ยังไม่แข็งตัวเต็มที่ ให้ราดหน้าวุ้นลงไป แล้วรอจนวุ้นทั้งสองส่วนแข็งตัว
5. ใช้พิมพ์กดเป็นรูปต่างๆ ตามชอบ

สร้างโดย: 
นางผกากรอง กันทะเขียว และ นางสาวอลีนา สมเกียรติประยูร ชั้นม.6/3 โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 36 คน กำลังออนไลน์