ขนมถ้วยสังขยา

 

 

 

Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source! ขนมถ้วยสังขยา Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source!

      

แหล่งที่มา http://www.kow-krua.com/dessert/ka-nom-tooie-sung-kah-yah/kanom-tooei-sung-kah-yah_m402.1.jpg
แหล่งที่มา http://v2.zmeal.com/board/uploads//post-846-1134744935.jpg

ส่วนผสมตัวขนม

- หางกะทิ                           1 3/4 ถ้วยตวง
- น้ำปีบ                              6      ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวเจ้า                       3/4   ถ้วยตวง
- แป้งเท้ายายม่อม                 1      ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมหน้าขนม

- กะทิ                                1/2  ถ้วยตวง
- ไข่ไก่                               2     ฟอง
- น้ำตาลปีบ                         1/4  ถ้วยตวง
- ฟักทองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก      1/4  ถ้วยตวง

วิธีทำขนมถ้วยสังขยา

1. ทำหน้าขนม ผสมหางกะทิ น้ำตาลปีบ ให้ละลายเข้ากัน ใส่แป้งทั้ง 2 ชนิด คนให้เข้ากัน กรองแล้วพักไว้
2. ทำหน้าสังขยา ผสมไข่ไก่ น้ำตาลปีบ กะทิตีให้เข้ากัน กรองให้สะอาดใส่ฟักทอง
3. ตั้งลังถึง ใช้ไฟแรง นึ่งถ้วยตะไลให้ร้อน  หยอดตัวขนมใส 1/2 ถ้วยตะไล นึ่งต่อประมาณ 5 - 7 นาที ใส่หน้าขนม                          นึ่งต่ออีกประมาณ 7 - 10 นาที พอขนมสุก ยกลงพักให้เย็นก่อนแคะออกจากถ้วยตะไล

สร้างโดย: 
นางผกากรอง กันทะเขียว และ นางสาวอลีนา สมเกียรติประยูร ชั้นม.6/3 โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 22 คน กำลังออนไลน์