ผัดผักสูตรกวางตุ้ง

  
  

 

 

Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source! ผัดผักสูตรกวางตุ้ง Visit Enchantedglitters.com Your Ultimate Graphics Source!

 

แหล่งที่มา http://www.thaiclinic.com/boardimg/Dr.Suntiparb_Chaiw-aaP1250146.JPG

ส่วนผสม

- ผักบุ้งจีน                        4 ขีด
- ขิงดอง                         30 กรัม
- กระเทียมสับ                   3–4 กลีบ
- น้ำมันงา                        1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด                   1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู                    3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วงอก                          1 ขีดครึ่ง
- พริกหวานเหลืองและแดง     อย่างละ 1 ลูกหั่นเป็นวง
- น้ำตาล                          3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ                            1 ช้อนชา
- เหล้าจีนสำหรับปรุงอาหาร

วิธีทำ

1. เด็ดใบผักบุ้งออกให้หมดเหลือแต่ก้าน นำไปหั่นเป็นท่อน พักไว้
2. ตั้งกระทะเติมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ นำถั่วงอกลงผัด กลับเร็วๆ 2–3 ครั้ง เหยาะเหล้าจีน ตักขึ้นพักไว้
3. เติมน้ำมันอีก 2 ช้อนโต๊ะ นำพริกหวานลงผัด พอสุกตักขึ้นพักไว้ เจียวกระเทียมแล้วนำผักบุ้งลงผัด
4. เติมเกลือ ใส่พริกหวาน ขิงดอง และถั่วงอกลงไป เติมเครื่องปรุงอื่นๆ ผัดให้เข้ากัน ยกลง ตักเสิร์ฟ

สรรพคุณ 

เหมาะกับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง เพราะเป็นอาหารที่มีเส้นใยสูง

สร้างโดย: 
นางผกากรอง กันทะเขียว และ นางสาวอลีนา สมเกียรติประยูร ชั้นม.6/3 โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 45 คน กำลังออนไลน์