น้ำพริกกากหมู

น้ำพริกกากหมู
1. กากหมู 1 ถ้วย
2. หมูหยอง 1/2 ถ้วย
3. พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง 6-8 เม็ด
4. กระเทียม 2 หัว
5. น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโตีะ
8. หอมแดง 6 หัว
9. มะอึกหี่นฝอย 1 ช้อนโตีะ
10. ระกำ 2 ลูก
เครื่องปรุง

1. กากหมู 1 ถ้วย

2. หมูหยอง 1/2 ถ้วย

3. พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง 6-8 เม็ด

4. กระเทียม 2 หัว

5. น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

7. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโตีะ

8. หอมแดง 6 หัว

9. มะอึกหี่นฝอย 1 ช้อนโตีะ

10. ระกำ 2 ลูก

เครื่องปรุง

1. กากหมู 1 ถ้วย

2. หมูหยอง 1/2 ถ้วย

3. พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง 6-8 เม็ด

4. กระเทียม 2 หัว

5. น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

7. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโตีะ

8. หอมแดง 6 หัว

9. มะอึกหี่นฝอย 1 ช้อนโตีะ

10. ระกำ 2 ลูก

 

วิธีทำ

1. เผาพริก หอม กระเทียม โขลกให้ละเอียด ใส่กากหมูลงโขลกแล้วใส่หมูหยอง โขลกทุกอย่างให้เข้ากัน

2. ฝานระกำ ใสมะอึก ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

3. รับประทานกับผักสด ผักต้ม และปลาสลิดทอด

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 48 คน กำลังออนไลน์